Cocktail Long Island: ricetta e ingredienti

Nell’articolo di oggi vedremo come preparare uno dei cocktail alcolici più famosi al mondo: il Long Island Iced Tea. A dispetto del nome con cui è conosciuto, il Long Island non è un Tè.

Questo drink alcolico prende il nome dal posto in cui si dice venne servito per la prima volta e dal colore che, soprattutto nelle ricette precedenti, era molto simile al tè freddo.

Si pensa che una versione più rudimentale del Long Island conosciuto venisse bevuto già durante il periodo del proibizionismo, poiché del tutto simile ad un tè freddo.

Non esiste una “ricetta originale” del Long Island Iced Tea e tutt’ora esistono molte varianti personalizzate in base agli ingredienti utilizzati dai barman che lo servono.

Long Island: ingredienti

Ecco gli ingredienti per preparare 500ml di Long Island:

• 100ml di Vodka (2/10 del totale)
• 100ml di Rum bianco (2/10 del totale)
• 100ml di Gin (2/10 del totale)
• 100ml di Triple sec (2/10 del totale)
• 50ml di Succo di limone (1/10 del totale)
• 50ml di Cola (1/10 del totale)
• Cubetti di ghiaccio

Long Island: preparazione

1. Metti i cubetti di ghiaccio nello shaker
2. Aggiungi i liquori in parti uguali
3. Aggiungi il succo di limone
4. Agita bene nello shaker
5. Versa il contenuto dello shaker nei bicchiere
6. Colma i bicchieri con la cola
7. Guarnisci il drink con una fetta di limone

Long Island: consigli e idee

Per una buona riuscita del cocktail, i liquori usati come ingredienti devono essere miscelati in parti uguali.

Se preferisci una bevanda dal sapore più morbido, aggiungi allo shaker alcune gocce di sciroppo di zucchero (senza esagerare) o, in alternativa, prova a sostituire la vodka con la tequila.

Hai provato anche tu la nostra ricetta del Long Island? Raccontaci la tua esperienza e faccelo sapere nei commenti!